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[告知する] SAKE Spring 2023 夏祭り
SAKE Spring 2023 夏祭り
- 日本酒党岡山支部 さん
2023/05/23 16:52:05
全てに公開
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全国各地の生産者から選りすぐった本気の酒・食・工芸品祭り！
1)サケスプ会場で国内旅行！
前回好評だったご当地ブースを大幅拡大。
地酒×ご当地グルメ×伝統工芸の掛け合わせで、
よりその土地の魅力を感じていただけます。
2)日本で4人のピルスナーウルケル認定タップスター・小松大輔さんによる
「チェコ流ビール注ぎ体験」ができます。
3)京都の素材を使用しお出汁を効かせた料理が揃う「京の味横丁」では、
ついつい日本酒が進んでしまう京料理が楽しめます。
4)「ガッツリ肉横丁」では、
やみつきになる渾身の肉料理をご提供。
スタミナをつけたい暑い夏にぴったりです。
5)オリジナルミニボトルに、
酒蔵さん一押しのお酒を選んで詰めることができる「お土産ボトル」企画が新登場。
気になるお酒をちょっとずつ持ち帰り、
家でもサケスプを楽しみたいという方におすすめです。
6)チケットオプションとしてグッズを販売します。
京都紋付さんとのコラボTシャツ(後日染色して色の変化が楽しめます！）
と小冊子のサケスプ通信が届く豪華特典です。
・出店者一覧(続々更新予定）
〈日本酒〉
「臥龍梅」三和酒造(静岡）
「神蔵」松井酒造(京都）
「月桂冠」月桂冠(京都）
「久美の浦」熊野酒造(京都）
「白木久」白杉酒造(京都）
「龍力」本田商店(兵庫）
「千代むすび」千代むすび酒造(鳥取）
「鷹勇」大谷酒造(鳥取）
「レコ酒」猩猩×三芳菊酒造(香川・徳島）
「北島」北島酒造(滋賀）
「今代司」今代司酒造(新潟）
「城陽」城陽酒造(京都）
「月の桂」増田徳兵衛商店(京都）
「59釀」59醸
(角口酒造店、丸世酒造店、西飯田酒造店、東飯田酒造店、沓掛酒造）(長野）
「天領」天領酒造(岐阜）
「初緑」奥飛騨酒造(岐阜）
「獺祭」旭酒造(山口）
「白嶺」ハクレイ酒造(京都）
「津島屋」御代桜醸造(岐阜)
「蓬莱」渡辺酒造店(岐阜)
「にいだしぜんしゅ」仁井田本家(福島)
「十石」松山酒造(京都)
「narai」suginomori brewery(長野)
「花の舞」花の舞酒造(静岡)
〈クラフトビール〉
「KIX BEER」泉佐野ブルーイング(大阪）
「はっさくホワイト」ウッドミルブルワリー・京都(京都）
「TANGO KINGDOM Beer」丹後王国ブルワリー(京都）
「COEDO」コエドブルワリー(埼玉）
旅するビアトラック(ピルスナーウルケル）
〈スピリッツ〉
「KOMASA GIN」小正醸造(鹿児島）
・フード出店者一覧(続々更新予定）
【京の味横丁】
沖よし(だし巻き）
神座(へしこ・鯖寿司）
三木半旅館(和チーズ三昧）
豆腐工房うえ田 (手揚げ焼き)
Ken蔵 (八ツ橋アイス)
すぎだま さけのみせ
(酒粕と白みその「黒毛和牛”土手煮込み”」)
みそ探訪家 岩木みさき (京丹波高原豚の豚汁)
立呑しゃーぷ (マグロステーキ)
【がっつり肉横丁】
石焼地鶏 とりくら (石焼せせり)
沖縄キッチンテリトリー(あぐー豚の揚餃子）
宗 SOU(唐揚げ）
【都道府県】
ENDEAVOR(干物串）
佐藤養殖場(的矢かき）
バルにしむらーの
雑魚やDontsuki (ばら寿司)
ひとしお (富山のノドグロ炙り)
RICE IS COMEDY(究極のおにぎり）
和ダイニング一政(壱岐牛のしゃぶしゃぶ）
京都のチーズ屋さんプチシャレ
たかつじ佳粋
【スイーツ】
ソラアオ(チーズケーキ）
CREAM (ワッフルアイス)
おさぜん農園(冷凍いちご）
【VIP】
寿しのむさし (寿司10貫)
西喜商店 (枝豆)
・主催：SAKE Spring 京都実行委員会
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