一番人気の「紅茶」はアールグレイを使用。こし餡、ぶどう、薔薇をトッピングされています。こし餡の中に入っているアーモンドローストが芳ばしく、薔薇の気高い香りが華やかな一品です。

季節によって飾りつけのフルーツは変わるみたいです＾＾

「レモン」味は、ほどよい酸味と生クリームの甘さが絶妙な組み合わせです。さっぱりといただける、夏向きのお菓子です。

お皿にのった姿が本当に可愛いですね！＾＾

定番の「抹茶」味！！

宇治田原産の抹茶を使用し、生クリーム、クコ、ごまをトッピング。

まろやか＆なめらかな舌触りで、抹茶の味が凝縮されているように感じました。フォークを通した際の断面のキメ細やかさにもびっくり！！

甘すぎないので、甘党ではない方にもオススメの一品です。

和紅茶をいただきました。

奈良県の月ヶ瀬、国産有機紅茶べにひかりです。
鮮やかなルビー色と、清清しい香りで、渋みが少なく飲みやすかったです。
さし湯サービスもあるので、ゆっくり滞在できそうですね。今日はあまり時間がない・・・という方も大丈夫です！
「かざり羹」やこしあんを生地に練りこんだクッキーなどの焼菓子はテイクアウトもできるので、お土産やプレゼントにいかがでしょうか？