新店オープン情報
ザ トリニティ ステージ (THE TRINITY STAGE)
京フレンチをアートグレイスウエディングヒルズで!! 2016.3.22オープン 【左京区・吉田】
2016年3月22日に、川端通り沿いの荒神橋の少し北にある
アートグレイス ウエディングヒルズ内に新たにレストラン
「ザ トリニティ ステージ」がオープンしましたので、お昼の食事に出かけました。
アートグレイス ウエデイングヒルズの門をくぐると、美しい庭が迎えてくれます。
そして「WELCOME」のボードが、ザ トリニティ ステージへ導きます。
レストランは、ウェディングの会場の一つが使われており、華やかなエントランスです。
今日は、ランチのコース料理-MAIN-をいただき、京都産赤鶏のグリル、ハーブとマスタードのグリーンソースをチョイスしました。
スープは、野菜ブイヨンで仕上げた新玉葱のクリーミースープで韮(ニラ)と亜麻仁オイルがアクセントに入っていて美肌にいいそうです。
メインディッシュは、見た目にもきれいで、柔らかな肉にパリッとした皮の食感があり、とてもおいしいです。
酸味と辛味が調和したグリーンソースが食欲を誘います。
デザートは、柑橘のヴェリーヌで、飲物はコーヒーをいただきました。
飲物は、その他紅茶、ハープティ、工芸茶を選択できます。
大変満足いたしました。
ランチのコース料理のメインディッシュ
店内は、披露宴会場にも使われ、ゆったりとした空間でくつろいで食事ができる雰囲気です。
私のお昼休み時間中に食事を終えたいとのお願いにも、スタッフの方が厨房に話をして快く対応していただけました。スタッフの方の行き届いた対応に大変気持ちよく食事ができました。
今度は、ディナーに来たいと思いました。
店内の様子
定休日が不定休なので、食事の際は予約していくのがお薦めです。
ウェブ予約は、
こちらからです。
<LUNCH>
コース :¥1,700、¥2,800、¥3,800、¥5,000 (税込・サービス料別)
パーティメニュー:¥3,360、¥4,480 (税・サービス料込)
<DINNER>
コース :¥3,800、¥6,000、¥8,000 (税込・サービス料別)
パーティメニュー:¥5,040、¥6,160 (税・サービス料込)
ジュエル・フラワーガーデン
<お店からのひとこと>
花畑に宝石が散りばめられたような見た目にも鮮やかなオードブル、ジュエル・フラワーガーデン。
桜のチップで香りを付けたスモーク塩、ルビーを思わせる赤いフルーツトマトにはヒアルロン酸のジュレを纏わせるなどThe Trinity Stageの料理コンセプト「ヘルシー・ビューティー・フレーバー」全てを表現した内藤料理長渾身の一品。
コンセプトと共に店名でもある「料理・デザート・サービス」の三位一体(トリニティ)をご堪能下さい。
店名 | THE TRINITY STAGE(ザ トリニティ ステージ) |
住所 | 京都市左京区吉田河原町14-5 |
電話 | 075-277-0997 |
アクセス | 京阪鴨東線「神宮丸太町」駅より徒歩8分 京阪鴨東線「出町柳」駅より徒歩8分 京都バス「荒神橋」バス停より徒歩3分 |
営業時間 | ランチ : 11:00~15:30(ラストオーダー 14:00) ディナー: 17:3022:00(ラストオーダー 20:30) |
定休日 | 不定休 |
ホームページ | ザ トリニティ ステージ アートグレイス ウエディングヒルズ |
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