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八木昆布店

昆布専門店

八木昆布店、七条から北山へ移転し、リニューアルオープン!

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「八木昆布店」八木昆布店、七条から北山へ移転し、リニューアルオープン!
1910年創業以来「良い物を、お求めやすく」をモットーに、料理に欠かせない昆布を商ってきた八木昆布店が、七条から北山の植物園近くに移転し、2018年3月にリニューアルオープンしました。

皆様に昆布をより身近なものに感じていただきたいと思っていますので、初めての方も気軽にお立ち寄りください。

いろいろな昆布があります! それぞれの味をお試しください!!

八木昆布店では、一般家庭から料亭向けまで、道南産、羅臼昆布、日高昆布などの出汁昆布や、ごはんのお供の佃煮や、お茶漬けに美味しい塩吹き昆布、おやつやお摘みに最適な昆布など多種多様な商品を扱っています。

特に、当店のオリジナル商品のとろろ昆布「きふね」は、酢の加減を独自に整えた自慢の一品です。粘り気があるので、お吸い物に入れても美味しく召し上がれます。
「こんなに長い昆布もあります!」と笑顔で語る店長「八木昆布店」
「こんなに長い昆布もあります!」と笑顔で語る店長
とろろ昆布、塩昆布、お摘み・おやつに最適な昆布もありますよ!「八木昆布店」
とろろ昆布、塩昆布、お摘み・おやつに最適な昆布もありますよ!

昆布でいつもの料理が一味違った美味しさにレベルアップ!?

粉末だしや市販のつゆは、手軽なので忙しい毎日の料理には最適ですが、料理にゆっくり時間をかけられる日や特別な日には、昆布を使って料理を作ってみませんか?
店長が料理に合う昆布を丁寧に説明しますよ。

佃煮の塩昆布は自前で作られており、それぞれの家の味があります。
若い方も、お母さんやおばあちゃんに作り方を聞いて作ってみるといいですよ。
当店では、塩昆布を作るための四角くカットした昆布を量り売りしています。
是非、トライしてください。
使い勝手の良い袋詰めやお徳な商品もありますよ!「八木昆布店」
使い勝手の良い袋詰めやお徳な商品もありますよ!
塩昆布用のカット昆布
お好きな量だけお買い求めいただけます「八木昆布店」
塩昆布用のカット昆布
お好きな量だけお買い求めいただけます

昆布は、健康に、美容に良い!

昆布は、含まれる成分により健康への効用が期待できます。
● B1、B2、アルギン酸が疲労を取って頭の回転を良く
● カルシウムが骨を丈夫に
● ヨウ素が成長を促し、新陳代謝を良く 等々

また、昆布のネバネバ成分「アルギン酸」や「フコイダン」といった水溶性食物繊維が、糖質や脂質の吸収を抑え、コルステロールを貯まりにくくしてくれるなど、美容にも様々な効果が期待できます。

昆布を味わい、海の恵を身体いっぱいにいただきましょう。

詳しくは、日本昆布協会のこんぶネット「昆布の効用」をご覧ください。
http://www.kombu.or.jp/power/eiyou.html
名称八木昆布店
フリガナヤギコンブテン
住所603-8055 京都市北区上賀茂高縄手町69-2
アクセス京都市営地下鉄烏丸線北山駅より徒歩6分
電話番号075-744-1399
ファックス番号075-744-1399
営業時間9:00~17:00 平日
9:00~15:00 土曜
定休日日曜、祝日
駐車場あり(店の前)
こだわり
ジャンル
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